Herczku Család Gazdasága
Herczku Mihályné - Éva vagyok, férjemmel Misivel ketten dolgozunk a gazdaságban főállású őstermelőként. Négy gyermekünk van. Hárman már felnőttek,saját családjuk van. Négy unokánk van. :)
A csodaszép Váli - völgyben, Válon élünk, itt van a gazdaságunk.
1991. nyarán vásároltuk az első tehenünket a helyi vásárban. Onnantól folyamatosan tanultunk és még most is tanulunk az állattartásról,gazdálkodásról.
Kezdetekben háztól adtuk el a friss tehén tejet.
Ahogy nőtt az érdeklődés a friss tej és tejtermékek iránt úgy növeltük az állományt. Vásároltunk és neveltük a gazdaságban született borjúkat.
Folyamatosan igyekeztünk és igyekszünk korszerűsíteni, fejleszteni.
Fejőgépet majd idővel tejhűtőt vásároltunk később a sajt és joghurt készítéshez szükséges felszereléseket.
2013. óta követhetőek vagyunk facebookon, 2015. óta van weboldalunk, rendszeresen járunk piacokra és különböző rendezvényekre és idén már elkészült az egyedi logónk is.
2013. óta követhetőek vagyunk facebookon, 2015. óta van weboldalunk, rendszeresen járunk piacokra és különböző rendezvényekre és idén már elkészült az egyedi logónk is.
A megtermelt tejet frissen értékesítjük ami megmarad azt feldolgozzuk.
Hagyományos túró, tejföl,különféle sajtok, joghurt, vaj, orda készülnek.
Hagyományos túró, tejföl,különféle sajtok, joghurt, vaj, orda készülnek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése